盈捷酒店火车南站店招聘:

餐饮部主管/领班   4000-5000

1、跟进和配合部门经理下达的工作安排，并保证各项工作任务得到落实；

2、督导员工做好各项服务工作，并留意工作进度，保证服务工作正常进行；

3、做好营业前和收市的善后工作；

4、接待并解决客人投诉和客人的订餐及服务工作，有问题并立即向经理报告；

5、向员工传达及贯彻公司的要求、政策及营业措施；

6、严格执行餐饮部服务和控制程序，为持续改进提供依据；

7、完成领导交办的其他工作。

岗位资格要求：

1、高中及以上学历；

2、3-4年及以上本岗位或相关岗位工作经验，从事高端餐饮同等职位经验者优先

3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识；

4、身体健康，仪表端庄，责任心强。

餐饮服务员 3000-3800（急招）

1、热爱餐饮行业，有服务意识；

2、能接受酒店餐饮部的工作时间安排，服从意识强：

3、有餐饮行业经验优先考虑，无经验可培训；

4、年龄22-40岁，稳定性强

岗位要求：男女不限，22-40岁，身体健康，为人诚实，做事麻利，吃苦耐劳

月休4天 包吃住 买社保

传菜主管 3000-3500

岗位职责：

1、了解订餐情况并向传菜组员工传达布置任务，合理分工。

2、指挥传菜员做好传菜工作，有条不紊

3、熟悉商务会议接待流程

4、指挥传菜员按规范做好餐前准备工作及卫生检查。

5、按要求准确将客人所需菜式送到包厢、宴会厅。

6、按要求打包好外卖菜品，并跟进好所需外卖餐具。

7、检查传菜员仪表、仪容及出勤状况。

8、定期对传菜部员工进行培训和绩效评估。

岗位要求：

1、熟悉传菜程序和每道菜名、点心的用料、配料、装盘。

2、了解重大宴会的出菜程序。

3、处理好与厨房沟通、楼面沟通。

4、具有强烈的责任感。

5、具酒店行业同岗位经验优先

传菜员 2500-3000

1、负责餐厅的传菜工作；

2、完全了解菜品及价格，以便随时为客人服务；

3、服从管理安排。

任职资格：

1、身体健康；踏实肯干，做事认真负责；

2、服从领导管理，为人友好和善。

餐饮PA保洁 2500-2600（急招）

1、遵循清洁标准进行工作，确保酒店餐厅区域保持干净整洁；

2、确保所有公共区域（包括卫生间）保持干净卫生，并及时补充卫生纸、纸巾等相关物品；

3、清洗相关区域和设备时正确使用清洁材料、设备以及化学清洗剂；

4、根据餐饮部回收制度、程序及要求确保所有垃圾得到收拾和清理；

5、部门领导交办的其他相关工作。

要求：55岁以下

洗碗工： 2500-3000（急招）

1、热爱餐饮行业，有服务意识；

2、能接受酒店工作时间安排，服从意识强：

3、能吃苦耐劳，做事踏实，

4、年龄58岁以内，稳定性强

岗位要求：男女不限，身体健康，为人诚实，做事麻利，吃苦耐劳

工作地址：盈捷酒店火车南站店（大祥区资江小学旁）

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